《天皇的料理番》（一）：尋見近代文化觀

剛過去的春季日劇中，以《天皇的御廚》（天皇の料理番）收視最佳，甚至因超越「大神」木村拓哉的《I’m Home》而登上報章，雖然已是第三度翻拍，看來美食＋個人奮鬥的故事仍是王道（正如2013年接檔話題作《海女》［あまちゃん］的《謝謝款待》［ごちそうさん］收視更勝《海女》）。但那道近代文化風景，尤其是明治至昭和初年新舊時代交界的衝突味道，也令人相當着迷。